Risbollar høyrer jula til.
Eller gjer det det?
Eg og tullemor stod for desse i år. Og om eg må sei da sjølv, så vart dei knallgode.
Oppskrifta fann eg på First Prise "puffa riset":
250 gram delfiafett
1 plate kokoesjokolade
Smelt dette på svak varme.
2 egg
250 gram melis
Visp til eggidosis.
Bland det forsiktig saman. Ha i ca 2 liter puffa ris. Set med 2 skeier i muffinsformer etc. Avkjøl.
Nyyyt!
Eg har prøvt meg på oreokuler i dag...mektige saker.
Spare noken til meg ;)
SvarSlett