Denne nydelege kaka må du bare prøve.
4 eggekviter piskast godt
2,5 dl sukker og
1/2 ts bakepulver blandast og piskast godt med marengsen.
2 ss melis og
1/2 ts nypressa sitronsaft blandast i.
Sprøt eller legg på bakepapir ( ca 24 cm).
Steik midt i ovnen på 125 grader i 1 time og 15 min, til den er gyllen.
Slå av varmen og la stå inni minst 1 time, eventuelt natta over med ovnsdøra på gløtt.
Fyll:
300 gram kremet naturell ost
3 dl cottage chees
1/2 dl sukker
1/2 dl bringebærsyltetøy
Bland dette godt og ha på kaka.
Pynt med masse god frukt og bær.
Må etast med ein gong!
Nyt.
Og med dette vil eg ynskje dykk alle ein god sommar.
